Nuestros Vinos Vinos Baztan

Vino Tinto

RIOJAS CLÁSICOS

Muriel (Bodegas Muriel) 19,00 €

Laguardia, Rioja Alavesa / Tempranillo principalmente, tinto de corte clásico, fruta roja y crianza equilibrada.

Sierra Cantabria (Bodegas Sierra Cantabria) 24,00 €

San Vicente de la Sonsierra, Rioja Alta / Tempranillo, tinto fresco y accesible, con fruta roja y madera bien integrada.

Rosario Vera Amona (Bodegas Rosario Vera) 20,00 €

Laguardia, Rioja Alavesa / Tempranillo, estilo más moderno, con fruta madura y tanino suave.

Marqués de Cáceres (Bodegas Marqués de Cáceres) 19,75 €

Cenicero, Rioja Alta / Tempranillo con algo de Garnacha y Graciano, crianza clásica, vino redondo y fácil de beber.

Muga (Bodegas Muga) 29,50 €

Haro, Rioja Alta / Tempranillo con Garnacha y otras variedades tradicionales, buena estructura y crianza presente, pero equilibrada.

Marqués de Murrieta (Bodegas Marqués de Murrieta) 35,00 €

Fina Ygay, Logroño, Rioja Alta / Tempranillo con otras uvas riojanas, estilo tradicional refinado, con complejidad y tanino pulido.

RIOJAS DE FINCA Y TERRUÑO

Anza ECO (Anza, Diego Magaña) 33,00 €

Laguardia, Rioja Alavesa / Tempranillo ecológico, perfil más fresco y expresivo, con buena tensión y carácter de viñedo.

Remelluri (Granja Nuestra Señora de Remelluri) 38,00 €

Labastida, Rioja Alavesa / Ensamblaje de variedades tradicionales, vino equilibrado con carácter de viñedos de altura.

Señorío de Cuzcurrita (Bodega Señorío de Cuzcurrita) 40,00 €

Cuzcurrita de Río Tirón, Rioja Alta / Tempranillo, tinto elegante, con buena acidez y perfil más atlántico.

La Escaleruela, viñedo singular(Bodegas Ondarre) 51,50 €

Viana, Rioja Oriental / Tempranillo de parcela, concentrado, con fruta madura y fondo mineral.

GRANDES RIOJAS E ICONOS

MC (Marqués de Cáceres) 42,00 €

Cenicero, Rioja Alta / Tempranillo de viña seleccionada, tinto potente y concentrado, con crianza marcada.

Gaudium (Marqués de Cáceres) 58,00 €

Cenicero, Rioja Alta / Tempranillo y Graciano, vino de prestigio, complejo, estructurado y de larga guarda.

El Puntido (Viñedos de Páganos, familia Eguren) 60,00 €

Páganos, Rioja Alavesa / Tempranillo de viñedo singular, con gran profundidad, fruta madura y tanino firme.

Malpuesto (Bodega Orben, la bodega boutique de Artevino) 51,50 €

Villabuena de Álava, Rioja Alavesa / Tempranillo de viña vieja, muy frutal, concentrado y expresivo, con largo recorrido en botella.

San Vicente (Sierra Cantabria) 58,00 €

San Vicente de la Sonsierra, Rioja Alta / Tempranillo Peludo, vino de autor, maduro y estructurado, con notable presencia de madera.

Macán Clásico (Benjamín de Rothschild & Vega Sicilia) 84,00 €

Sonsierra, Ábalos, Labastida, La Rioja / Tempranillo seleccionado en viña y bodega. Rioja moderno de alta gama, perfil pulido y de gran finura.

La Nieta (Viñedos de Páganos, familia Eguren) 155,00 €

Páganos, Rioja Alavesa / Tempranillo de viñedo muy concentrado, tinto muy complejo y de gran guarda.

Torre Muga (Bodegas Muga) 102,00 €

Haro, Rioja Alta / Tempranillo, Garnacha y Mazuelo, estilo poderoso, con gran estructura y crianza intensa.

Prado Enea (Bodegas Muga) 90,00 €

Haro, Rioja Alta / El Gran Reserva más clásico y emblemático de Muga, con Tempranillo mayoritario, tanino, sedoso, acidez viva y una complejidad profunda y elegante.

Castillo de Ygay (Marqués de Murrieta) 280,00 €

Finca Ygay, Logroño, Rioja Alta / Principalmente Tempranillo, clásico histórico de larguísima crianza y gran complejidad. Vino muy premiado.

D.O. NAVARRA

Finca La Pared Cuvée Especial (Bodega Marco real) 39,50 €

Sonsierra de Navarra / Ensamblaje de variedades tintas, con buena madurez de fruta y estructura.

Finca Legardeta (Bodega J.Chivite Family Estates) 27,00 €

Villatuerta, Navarra / 100% Syrah Navarro, 12 meses en barrica de roble francesy perfil afrutado, especiado y elegante.

TORO Y CASTILLA Y LEÓN DE AUTOR

Pintia (Bodegas Pintia, Vega Sicilia) 81,00 €

San Roman de Hornija, Valladolid. DO Toro / Tinta de Toro, vino intenso y maduro, con potencia y tanino domado.

San Román (Bodegas y Viñedos San Román, Maurodos) 50,25 €

San Roman de Hornija, Valladolid. DO Toro / Tinta de Toro, tinto estructurado, con fruta negra, notas especiadas y buena guarda.

Mauro (Bodegas Mauro) 55,00 €

Tudela de Duero, Vinos de Castilla y León / Principalmente Tempranillo, amplio y elegante, con fruta madura y crianza precisa.

D.O. RIBERA DEL DUERO: CLÁSICOS Y MODERNOS

Arroyo (Bodegas Santiago Arroyo) 22,00 €

Sotillo de la Ribera, DO Ribera del Duero / Tinta del País (Tempranillo), Ribera con buena fruta y tanino amable, fácil de disfrutar.

Figuero 12 (Bodegas García Figuero) 28,00 €

La Horra, Ribera del Duero / Tinta del País, crianza equilibrada entre fruta madura, madera y estructura.

La Capilla (Finca La Capilla, familia de Forner) 29,00 €

Roa, Ribera del Duero / Tinta del País, tinto sabroso y directo, de corte moderno, con buena concentración y final limpio.

Protos (Bodegas Protos) 31,00 €

Peñafiel, Ribera del Duero / Tinta del País, Ribera de corte clásico, fruta madura y crianza integrada.

Pago de Carraovejas (Bodega Pago de Carraovejas) 48,00 €

Peñafiel, Ribera del Duero / Tinto fino con algo de Cabernet Sauvignon y Merlot, vino amplio, glicérico y de tanino pulido.

GRANDES RIBERAS E ICONOS

Vega Sicilia Único 2012 (Vega Sicilia) 455,00 €

Valbuena de Duero, DO Ribera del Duero / Tinto fino con algo de Cabernet Sauvignon, clásico icónico, muy complejo y de larguísima guarda.

Valbuena 5º 2020 (Vega Sicilia) 188,00 €

Valbuena de Duero, DO Ribera del Duero / Tinto fino con ensamblaje bordelés, vino de gran elegancia, estructura y capacidad de evolución.

Alión 2022 (Bodegas Alión, de Vega Sicilia) 120,00 €

Cercanía de Peñafiel, DO Ribera del Duero / Tempranillo, tinto de referencia, complejo, con madera fina y gran equilibrio. Vino carnoso y estructurado.

Figuero Noble (Bodegas García Figuero) 88,00 €

La Horra, DO Ribera del Duero / Tinta del País de viñas viejas, muy estructurado, con gran potencial de guarda.

Gran Valtravieso (Bodegas Valtravieso) 97,00 €

Piñel de Arriba, DO Ribera del Duero / Tinta Fina con otras variedades, Ribera potente y concentrada, de crianza profunda y larga final.

MEDITERRÁNEO (JUMILLA Y PRIORAT)

Juan Gil Etiqueta Azul (Bodegas Juan Gil) 38,50 €

Jumilla, DO Jumilla / Monastrell de viñas viejas, con cuerpo, fruta negra madura y toque especiado.

Juan Gil Etiqueta Gris Magnum (Bodegas Juan Gil) 43,00 €

Jumilla, DO Jumilla / Monastrell muy concentrada, con gran estructura y madurez, ideal para compartir.

Clar del Bosc (bodega del grupo Gil en Priorat) 51,00 €

DOQ Priorato / Garnacha y Cariñena principalmente, tinto mineral y concentrado, con fruta madura y buena acidez.

Clio (Bodegas El Nido) 53,50 €

Jumilla, DO Jumilla / Monastrell con Cabernet Sauvignon, vino potente, goloso y estructurado, de larga persistencia.

FRANCIA E IPARRALDE

Arretxea Rouge (Domaine Arretxea) 40,00 €

AOC Irouléguy, País Vasco francés / Tannat con Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, tinto de montaña, fresco y estructurado.

Vieux Château Saint André 33,00 €

Montagne-Saint-Émilion, Burdeos / Merlot con algo de Cabernet Franc, Bordeaux clásico de cuerpo medio y tanino fino.

Haut Bailly II 65,00 €

AOC Pessac‑Léognan, Burdeos / Principalmente Cabernet Sauvignon con Merlot y otras variedades, estilo bordelés elegante y equilibrado.

Vino Blanco

D.O. Getariako Txakolina

Txomin Etxaniz (Bodegas Txomin Etxaniz) 22,50 €

Getaria / 100% Hondarribi Zuri | Txakoli clásico, muy fresco y cítrico, con acidez viva y ligero toque salino.

Bengoetxe Berezia (Bodegas Bengoetxe) 26,00 €

Olaberria / 100% Hondarribi Zuri Ecológico | Con más estructura y notas de fruta madura y hierbas.

Iturregi (Bodega Iturregi) 35,50 €

Zumaia / 100% Hondarribi Zuri en barrica de castaño | Blanco con buena acidez, volumen medio y perfil limpio, con notas de fruta blanca y matiz salino.

Kirkilla (Bodega Ameztoi) 30,00 €

Getaria / 100% Hondarribi Zuri en bocoy de roble francés | Vino muy fresco y directo, de acidez marcada, cuerpo ligero y final seco y nítido.

Rubentis (Bodega Ameztoi) 22,00 €

Getaria / Hondarribi Beltza y Hondarribi Zuri | Txakoli rosado ligero, de fruta roja fresca y acidez equilibrada, muy versátil.

D.O. Arabako Txakolina

Malkoa ECO (Bodega Astobiza) 40,50 €

Okondo / Hondarribi Zuri ecológico | Txakoli de parcela con crianza sobre lías, complejo, mineral y de final largo.

D.O. Bizkaiko Txakolina

Doniene Gorrondona (Doniene Gorrondona) 30,00 €

Bakio / Hondarribi Zuri | Blanco fresco, de fruta blanca y ligera nota ahumada, acidez vibrante y perfil atlántico.

D.O. Irouleguy Aoc (Iparralde, País Vasco-Francés)

Domaine Arretxea Hegoxuri 47,50 €

Irouleguy / Gros Manseng, Petit Manseng, Petit Courbu | Ensamblaje de variedades locales, blanco de montaña, tenso y aromático, con notas de cítricos y hierbas.

D.O. Navarra

Kattalin, vino de borda, Baztango ardoak 21,00 €

Valle del Baztan / Coupage de Hondarribi zuri, Albariño, Sauvignon Blanc y Riesling, madurado en una tinaja de barro | Con perfil muy fresco, aromático y de marcada acidez, ideal para los que aprecian los txakolis.

Finca Legardeta (Bodega J.Chivite Family Estates) 26,00 €

Villatuerta / 100% Chardonnay Navarro, 5 meses sobre lias | Con perfil fresco, frutal y cremoso.

D.O. Rioja

Muga Blanco (Bodegas Muga) 24,00 €

Haro / Viura y otras blancas riojanas | Blanco equilibrado con fruta madura y sutil aporte de barrica.

Capellanía (Marqués de Murrieta) 90,00 €

Rioja Alta / Viura | Blanco de guarda con crianza prolongada en barrica, cremoso y elegante.

D.O. Rueda

Protos Verdejo (Bodegas Protos) 29,00 €

Peñafiel / Verdejo aromático y fresco, de perfil frutal y acidez moderada.

Shaya Habis (Bodegas Shaya) 37,50 €

Aldeanueva del Codonal, Segovia / Verdejo de viñedo viejo, con volumen y matices minerales. Vino complejo, amplio y elegante.

Marqués de Riscal organico (Herederos del Marqués de Riscal) 22,50 €

Elciego / Sauvignon Blanc | De clásico, fresco y aromático estilo, de buena acidez y final limpio.

Quintaluna (Ossian Vides y Vinos) 28,00 €

Nieva, Segovia / Vino de Castilla y León de altura | Verdejo ecológico de altura, blanco estructurado y con buena tensión.

D.O. Rias Baixas

Martín Códax (Bodegas Martín Códax) 24,00 €

Cambados, Pontevedro / Albariño equilibrado, de toque cítrico y buena frescura.

Zarate (Bodegas Zarate) 28,00 €

Meaño, Pontevedra / Albariño más mineral, con acidez firme y final salino.

Gran Vino de Pazo de Barrantes (Marques de Murrieta) 50,00 €

Valle del Salnés, Pontevedra / Albariño complejo y con cuerpo, buena estructura y largo final.

Godello

Mara Martín (Bodega Martín Códax) 22,00 €

DO Monterrei / Godello joven, fresco y frutal, de paso ligero.

Viñaredo (Bodegas Santa Marta / Viñaredo) 28,00 €

DO Valdeorras / Godello equilibrado y jugoso, con buena expresión frutal.

Lapola ECO (Dominio do Bibei) 36,50 €

DO Ribeira Sacra / Ensamblaje con base de Godello, blanco ecológico y mineral, con buena estructura y potencial de guarda.

Penedés y Somontano

Anima Mundi Gres (Anima Mundi / AT Roca) 25,00 €

Penedés / Xarel·lo de mínima intervención | Blanco de textura cremosa y perfil salino.

Enate 234 (Bodega Enate) 21,00 €

Salas Bajas, Huesca / Chardonnay joven, aromático y equilibrado, de estilo internacional y fácil de beber.

Vinos Rosados

Muga rosado (Bodegas Muga) 22,00 €

Haro, Rioja Alta / Clarete riojano muy fresco y fácil de beber, buena acidez y un final largo y citrico.

Gran Feudo (Bodega J.Chivite Family Estates) 16,50 €

Villatuerta, Navarra / Rosado muy fresco y elegante, con aromas intensos a frutas rojas, una acidez equilibrada y final afrutado.

Vinos Espumosos

Cava de la casa 19,00 €

AT ROCA Brut Reserva (Cellers AT Roca) 25,00 €

Sant Sadurni dÀnoia, Penedés / Espumoso ecológico a base de Macabeo y Xarel-lo, de burbuja fina, muy fresco y elegante.

GOSSET BRUT RESERVA CHAMPAGNE 65,00 €

Épernay, en Champaña, Francia / Champagne seco y elegante, mezcla de Chardonnay, Pinot Noir y Meunier, con burbuja fina y acidez bien integrada.

Vinos por Copas

Vino Blanco

Conde Valdemar Rioja 2,80 €

Txakoli Agerre 2,90 €

Cascarela Verdejo 2,60 €

Quintaluna Verdejo 4,70 €

Pazo Cilleiro Albariño 3,30 €

Enate 234 Chardonnay 3,50 €

O´Roncal Godello 3,00 €

Moscato 3,00 €

Cava de la Casa 3,90 €

Vino Rosado

Muga rosado, Rioja 3,40 €

Gran Feudo, Chivite, Navarra 1,80 €

Vino Tinto

Muriel, crianza, Rioja 2,90 €

Marques de Caceres, crianza, Rioja 3,30 €

Rosario Vera Amona, crianza, Rioja 3,40 €

Muga, crianza, Rioja 4,90 €

Marques de Murrieta, reserva, Rioja 5,50 €

Arroyo, crianza, Ribera del Duero 3,80 €

Protos, crianza, Ribera del Duero 5,20 €

La Capilla, crianza, Ribera del Duero 4,90 €

Figuero 12, crianza, Ribera del Duero 4,70 €

Juan Gil Etiqueta Gris, crianza, Jumilla 4,20 €