Ongi etorri!
La Gastronomía regresa a sus orígenes: a valorar la calidad del producto, su procedencia y su autenticidad. En el Casco Viejo de San Sebastián, entre el río Urumea y el mar Cantábrico, entre el agua dulce y el agua salada, se encuentra el Baztan pintxos & bar “compartir dulce y salado”. Somos cocineros y también, pasteleros, descendientes de las familias Iraizoz y Malkorra. Y así es nuestra carta: dulce y salada. Acompañando la copa, la taza o el vaso, las recetas de siempre, sencillas pero, con la mejor materia prima. En la barra: pintxos clásicos de San Sebastián, pintxos típicos de Baztan, nuestro famoso chocolate y la repostería tradicional.
¡Bienvenid@s!